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花婶将钱箱子拿过来,打开箱盖,里面分成了两格,钞票大大小小、零零散散整理的非常整齐。
“这是今天所有的餐饮收入,包括酒席收入1980块,和饮料酒水695块2毛。”
“这是今天的葡萄销售收入,售出802斤,收入401块。”
吴涛随手记下来,顺便算出了今天的总流水3076块2毛。
刨去原材料成本和水电气费分摊,共计1140块,净收益1934块。
报出了数字,吴涛抬起头来道“这收入还算不错吧?”
无人应声。
吴涛一眼扫过去,个个都是目瞪口呆。
一天2000块,一个月60000块!这么大一笔钱,放在以前,是想都不敢想!
今天西瓜卖的特别快,一车的西瓜,仅仅三个小时就售卖一空。张雪梅早就在心里把收益盘算了好几遍,满打满算下来,净收益78块,肯定比丈夫在集市上挣得多。
可是和吴涛报出的数字一比,只有人家的三十分之一!简直是小巫见大巫了。
与此同时,安蓉也在为今天挣到的80块钱美滋滋的,一听这数字,顿时就对兜里的小钱没了兴致。
老爷子喃喃地道“才一天,就把我棺材本挣出来了?”
这老爷子言必称棺材本,也真是生冷不忌。
张忠平和夏莉忍不住地后悔,早知道当初那2000块当成本钱投进去了!这收益实在太逆天了!
张蕙兰看了丈夫一眼,双双暗自庆幸,幸亏当初信了儿子的话。
对于众人的反应,吴涛很满意。只有用这种成功的现实作为教材,才能让守着旧观念的父母和亲戚,打开眼界,去接受更多的新观念。
就在众人惊骇不已的时候,一向保守的吴炳华,颇有些大煞风景地道“开业第一天,有那么多人来捧场,收入高点也正常。不知道接下来,情况会怎么样?”
花婶习惯于摆数据讲道理,“今天客流量128人,就算接下来几天有所回落,只要超过65人,净收入就能破千。”
吴涛补充道“就算回落也只是暂时的。随着暑假到来,客流量一定会稳步提升。再一个,葡萄成熟期的到来,以后每天的葡萄销售收入会涨上来,甚至会超过餐饮收入。”
众人不由精神一振,满怀期待。
吴涛趁机道“通过今天一整天的观察,我有几个建议。”
“第一,招个服务员。”
夏莉迫不及待地道“就我呗,自家人,用着放心,而且我保证不偷懒。”
“舅母,我已经把你考虑在内了。”
“那就不必了吧?我们忙得过来。”
父母这一辈就是这样,宁愿自己多受累,也舍不得花钱雇人干。
吴涛只好摆事实讲道理“爸,妈,今天的客流量才128人,就把你们忙成这样,连中饭都顾不上吃。等到葡萄大熟后,如果客流量达到三四百怎么办?”
“会有那么多人来?”
吴涛笃定地点头“当然,而且只多不少。”
一番权衡,总算通过。最终结论是,招个打零工的,按天付工钱。反正农村闲人多得是,不愁招不到人。
“第二,等葡萄旺季过去,在葡萄架底下栽上草莓。这样来年,可以再搞个草莓旺季。”
众人眼神一亮,一致同意。
老爷子挥挥手道“照我说,干脆以后这个家就由你来做主。”
“我看行!”张蕙兰心直口快,显然是尝到了甜头。
吴炳华沉默了一会,也同意道“今后生意上的事你来做主。”