过从现在开始，把你们从我这学到东西都放在你们的脑子里，不能告诉任何人，包括你们的父母长辈，直到我允许后，你们才能说，你们听到了吗？”

“谨遵先生命令。”从父辈那得到李察那可怕形象的学生们，哪敢有一丝违背李察命令的想法。

“孟老哥，拿斗来。”李察喊了一声孟老虎。

孟老虎急忙跑到里屋拿出来个称重用的斗来，李察小心的将煮出来的青盐捏碎倒进斗中，一个满斗，还有一个大半斗。当然这并不是食盐损失了多少，而是大块盐之间的缝隙太大，所以食盐看起来损失了很多，如果上称称的话，就没有这么明显了。

“一斗半，一斗带着一大半斗啊，这也太神奇了。”孟老虎一脸激动的说道。

“孟老哥。你说我这个生意能赚钱吗？”随后，李察对孟老虎说道。

“李小哥，这可是青盐啊。你这样一煮就可以把寻常百姓家里吃的劣质盐变成一贯钱一斗的青盐？”孟老虎眼珠子都直了。

“对啊，这就是我给他们讲的第一课，这就是化学，简简单单将不到十文钱一斗的劣质盐，变成一贯钱一斗的青盐。”李察自豪的说道。

“可是，李小哥，关中道那处盐井所产的青盐也够我大唐贵族净口的了，你这制出来的青盐打算卖给谁啊？寻常百姓家也不会用啊。老百姓哪来的的那么多讲究，他们从来都不净口。”孟老虎担心的说道。孟老虎到现在都没有转过弯来，从来没想到这青盐也是可以用来吃的。

“哈哈哈，孟老哥，你就把心放肚子里吧。这盐肯定不是卖给平民百姓的。跟你我也说不明白，我还是明天去找皇帝聊聊吧。反正你就等着有人请你吃饭吧。哈哈哈。”李察哈哈大笑道。

“同学们，是不是很神奇，这就是老师将要教给你们的科学。这个科学又有很多分支，比如化学，物理，生物，机械等等，刚才制盐的过程就是化学里面最简单的溶解到饱和再到析出的过程。下面老师再让你们见识一下蒸馏到冷凝这个过程会发生什么神奇的事情。”

“孟老哥，去拿三坛酒来，程处默，尉迟宝林，你俩去打两桶冷水来。”李察吩咐道。

不一会，孟老虎带着两个孩子，搬来了三坛酒，程处默和尉迟宝林也把冷水打来了。

李察先将酒倒入大铁筒里，三坛酒三十斤左右，大约占了大铁筒容量的四分之一，然后李察又将冷水倒入旁边套桶的中间空着的部分，当作冷凝液来用。最后，李察开始生火了。

这次李察没有假借别人之手，因为没有温度计，所以李察只能根据自己的感觉慢慢烧火，温度太高，蒸出来的酒就达不到李察的要求了。

随着时间慢慢的过去，蒸出来的酒水，经过冷凝后，开始从底部的出酒口滴落下来，而且速度越来越快最后，从滴变成了一束很小的水流。流到李察早就放在那接酒的瓦缸里。等到那水已经开始慢慢的往下流了的时候，李察拿出了早就拿在手中的小碗，伸过去，接了小半碗。

随后立马就来了一小口，“哈哈，成了。”李察顿时变得兴奋起来了，哈哈大笑起来。

随着流出来的烈酒越来越多。一阵阵浓浓的酒香，浓香四溢，[飘满了院子。

程家三兄弟，和一些好酒的纨绔子弟，闻着酒香，眼巴巴的盯着接酒的那个瓦缸，默默的咽着口水，努力克制着自己想要靠近瓦缸的双腿，这也就是李察和孟老虎在这里，换做别的先生，他们可能真的不管不顾，上前尝尝鲜了。

孟老虎更是一副眼馋的要命，又不好意思讨要，欲言又止的样子。原因和学生们一样，谁让他面对的是李察呢，要是别人，先喝了再说。

对于好酒的人来说，根本不用去品尝，一闻这酒香就知道，这肯定是好酒，还是从来都没喝过的好酒，面对如此有吸引力的东西，却还