略微有些腥,不是特别好吃,只有完全熟透的肉才是最美味的,对于半熟的肉,只要不是特殊情况,李安是不吃的。
不过,有些护卫不知到底为哈,总喜欢吃这些半熟的东西,这让李安有些想不通,这半生不熟的肉,真的那么好吃吗?
仔细一想,后世的店铺里,也会有半生不熟的食物,比如七分熟的牛排等等,这足以说明,还是有不少人喜欢吃半生不熟肉类的,甚至,还有人喜欢吃完全生的生鱼片,后世的一些猪肉,也是可以直接生吃的,味道还不错。
这些半熟的肉,基本上也都是半熟到七分熟,在后世的店铺里是有贩卖的,这些护卫应该好这一口,而李安是不好这一口的,李安一直都是喜欢吃全熟的肉类,前世吃过一次七分熟的铁板烧牛肉,结果拉肚子好几天,之后,就再也不敢吃半生不熟的肉类了,哪怕让人垂涎的生鱼片,李安也是绝对不会去碰的,以免再次让自己拉肚子。
篝火烧烤着半熟的肉,将这些半熟的肉直接烤成了全熟,甚至,部分都烤焦烤黑了,不过,些许烤黑并不会过多的影响口感,还会有一种很香脆的感觉,而李安烤的这些肉,上面还撒了香料,如此,自然更是香气四溢。
“来,都不要客气,每个人都有份。”
李安非常友好的将肉分给所有人,只要是进洞的人,所有人都能分到几根。
“味道不错吧!”
李安得意的说道。
“好吃。”
占族族人文化不高,说话比较直接,并没有什么文采,与李安对话,也不需要什么文采,只要意思表达正确就行了。
“我们族人烤肉,都是一整只放在架子上烤的,像这种切片放在火上烤,还从未有过呢?”
一名占族族人开口说道。
很显然,他还没有体验过这种这种吃法,毕竟,直接烤整只是比较容易的,而切片烤肉,就显得特别麻烦了,消耗的体力和精力自然会更多一些,对于文化不高的占族百姓来说,当然直接整只烤比较方便了,谁有闲工夫去切片烤肉,还准备这些多竹签,这对于他们来说,实在是太麻烦了。
一般对于吃法的追求,完全能够反映一个种族的智商和文明程度,对于吃饭追求越完美的民族,智商和文明程度越高,反之,对于吃饭很随意的民族,一般智商和文明程度都比较低下,比如野兽,直接抓住了就吃,根本不会有丝毫的加工。
就以大唐时代为例,整个天下,对于吃法追求最精细的,自然是大唐百姓了,而大唐恰恰是最文明的帝国,大唐百姓的智商,也是所有人之中最高的,北部的游牧民族,一般都直接烤全羊,非常的简单粗暴,他们的智商也不高,文明程度自然也很低。
有人可能会有疑问,这对于吃法的追求,与民族智商和文明程度能有什么关系,怎么会有关联呢?
其实,这个真的很简单,对吃法的追求也反应了族群的智商和文明发展的程度,实现一下,在人类还没学会用火的时候,由于获取猎物非常困难,能吃饱就不错了,在这种情况下,获得猎物之后,直接要快速将其吃掉,哪里有时间思考别的。
而在学会了用火之后,人类会发现烧烤的肉更容易吸收,于是就开始吃熟食了,而后随着生产力的提高,人类有了更多的空闲时间,甚至,有部分人已经不需要劳动了,然后,他们才会有时间去钻研更好的吃法,而在钻研吃法的同时,也能锻炼人的智商,而人的智商提高之后,整个民族的文明程度,自然也就跟着上升了,所以,才会说越文明的民族,对于吃法越是擅长,而吃法很简单粗暴的,都是一些很落后的种族。
比如后世的非洲大陆,对于吃法都很简单粗暴,所以,那个地方,始终无法诞生强大的王朝,一直是非常贫瘠和落后的地区,这个也是事实,而华夏民族,自古就喜欢钻