拿出梨竹果，放在火里烤，其实梨竹果是一种水果，相比较其他的水果来说，梨竹的吃法是最为特别的。我们平常所见的水果都是越新鲜越好。并且人们总是想方设法地保存住水果中的水分。但是梨竹却是恰恰相反的。它是需要用火烤过才更新鲜，更美味。否则真的是难以下咽了，别样的吃法，只有农村中有经验的老农才知道。虽然这种梨竹的口感和营养价值，都是水果中数一数二的。但是在农村的时候人们却并不待见他，很多人都觉得这种竹子是一种不吉利的植物。主要是因为当它结了果实之后，如果没有人采摘，掉到地上之后，就会吸引来大量的老鼠。这些老鼠会把梨竹的果实饱餐一顿。因此不但会破坏人们的庄稼，也让人们人心惶惶。

大志拿着烤好的梨竹果，剥开一边吃一边道“这个东西还可以这样吃的呀？还挺好吃的。涨知识了。”

“嗯！那片竹林还会继续开花的，可以叫你啊爸他们来采，都可以卖钱的。”我一边转着竹筒一边把昨天晚上的鱼用饭盒继续翻煎。

大志皱着眉头说“下次我们自己来摘就可以了，摘完给你拿去卖钱！”

“贪心了，大志！这些都是大山的财富，应该留给你们，而且我还要读书，这些买卖功夫很多，下一个星期就开学了，我也没有时间过来摘，这些东西过了就没有了。我拿一些已经不错了。”我看着火塘上竹筒外表开始偏黄偏软了，这样一个清香的竹筒饭就成功了，用刀将竹皮剥开，一阵香味扑鼻而来。

吃竹筒饭也是有讲究的，我要先用刀背轻轻地反复敲打竹筒，使竹皮与里面的米饭彻底脱离，然后用刀在竹筒口划几道小缝，用手直接剥去竹皮，一条由竹壁膜包裹着的米饭，如同一个刚出浴的美女香喷喷的，便展现在我们眼前。

将竹米天然的清香与普通米本身的香味融合在一起，带着腊肉原香，配上煎好的白条鱼，呼吸着清新的大自然气息，苏东坡来了也流口水