一说,兴奋的往里面冲。
“圣诞树呢?在哪里?”狄狄还没有进到屋里就大声大叫起来。
“啊,这个是什么?圣诞树?这么小呀?”狄狄好奇看着桌子上的圣诞树。
这是一株好吃又好看的圣诞树,我把胡萝卜根部削平,放在盘子中间,在胡萝卜底部用牙签固定一圈大点儿的西兰花,调整细节固定好。用牙签固定西兰花时,可以把牙签适当弄短一点,然后钝的一头先插入胡萝卜,再把西兰花插入尖头。循序向上地把西兰花和牙签长度逐渐变短。
从底部第二圈开始就可以每半圈插入圣女果或鹌鹑蛋搭配,具体位置自己感觉好看就行。顶部收尾后,用一根长点儿的牙签固定在胡萝卜顶部的正中央,用小刀在黄色杨桃上划出一个星星固定在顶部牙签上。我还用沙拉酱一圈一圈绕着浇上去。
“可以吃的吗?”狄狄好奇问道!
“当然可以吃呀,作为一个有理想厨师,圣诞树也是可以吃的。”我微笑说完,就走落地窗哪里彩灯打开,彩灯在玻璃上绕出圣诞树模样和rry christas字样。
“真漂亮!”狄狄两眼闪闪发光说道。
“还有圣诞大餐哦!”我去到烤箱,把烤箱设置一下。
“是什么?火鸡吗?”狄狄的好奇心不断刷新着。
“火鸡?中国人没有大规模养的东西,一定不好吃。我这个是丹麦的传统圣诞大餐脆皮烤肉!”我拍拍烤说道,烤肉已经是烤好的,现在就加热。
这个是挑选一块大小合适的猪后颈肉,肥肉量不是很多。我用刀在肉皮上划上间隔0.5的划痕,或者切成网格状,深度刚刚到瘦肉层。用粗盐抹在猪皮上,撒黑胡椒,用丁香和香叶插在肉的缝隙中。下午的时候我用烤箱180摄氏度预热,取深烤盘,注入500l水,猪皮朝上放入烤盘。用175摄氏度烤了2个多小时,所以现在加热就可以吃了。
吃饱喝足在家看《真爱至上》圣诞节电影,狄狄拿出她蓄谋已久的苹果,对我说:“这个是平安!”
我把狄狄紧紧抱着...
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