总共十七名酿酒师,在行业内都是小有名气的那种。
这些酿酒师有来自小众酒庄的酿酒师……
比如杨明清,他来自云南高山地区,是7个酒庄的酿酒顾问。
还有周永峰,来自某大品牌公司,担任品控总监……
还有其他人,都是小有名气吧。
这里面有人年前过千万,最差也是年薪过百万。
薪水待遇虽然不能衡量一个人的全部能力,但却是最直观的表现。
所以给他们的合作待遇,也完全不一样。
这里的大牌也就是杨明清和周永峰,而其他人,都是小有名气罢了。要不是红酒的资深爱好者,谁知道他们。
这一行人来到工厂区,王龙接待了他们,带他们参观工厂,主要是发酵池。
酿造餐酒的发酵池,竟然是水泥池。
当初为了节约成本,再直白一点吧,没有足够资金全部使用不锈钢发酵桶。只能在水泥池里进行发酵……
工厂区很大,一个车间也就十来个人。
不过工厂区也有很顶的设备,以及采用古老工艺的发酵车间。
参观了工厂,一行人跟着前往10万亩老葡萄园。
这里的葡萄藤很壮实了,上面挂着一串串葡萄特别诱人。颗粒都很小,但是特别饱满。葡萄藤叶子茂密,看着就很不错……
还有机器在葡萄园采摘葡萄。
最后来到办公室,商谈合作协议。
这些人对陈放给的待遇,现在还有些迷惑。感觉真是天上钓馅儿饼的事情……
不过看到陈放拿出早就准备好的合同,几人便也打消了心中的疑虑。在看过给他们准备的葡萄园和房子后,有些人当场就签了合同。
像杨明清,周永峰,两人都是业界真正大腕儿。
不管什么行业,真正多到顶尖的人,基本上都是不差钱的主。杨明霞和周永峰说不上多富有吧,但几千万身家,还是有的。
“陈总,您邀请我们过来创建酒庄,您的用意什么?”杨明清问道。
“之前和你们说过了,就是想打造国内最有名的葡萄酒产区。”陈放说:“你们是第一批合作者,但不是最后一批。对了,给你们准备的150亩葡萄园位于核心种植区,刚才参观了葡萄园,相信你们应该看出了点什么。”
两人点点头。
陈放给他们的葡萄园标注是1号和2号。每个号数总共150亩,都有5个园区。面积最大的园区115亩,面积最小的园区只有6亩……
每个园区种植的葡萄品种不一样。
其它葡萄园,差不多也是如此。五个园区,五种葡萄……
杨明清手上拿着合同,问道:“签了这份合同,我们是不是必须辞职?”
“辞职最好。不辞职,也无所谓。但是你们得兼顾好这边的事情……”陈放说。
他们这个级别的酿酒师都有助理,徒弟这些。平常时间真不用亲自在这边……
周永峰道:“核心产区的葡萄园,不能便宜一点?10万元1亩,太贵了。像是云南彩虹山区那边的葡萄园,1亩也才七八万。”
周永峰也知道,这边的葡萄园确实值这个价钱。像沙漠农场的老园区,那时真的好。而核心产区和老园区是一模一样的土壤层…… 杨明清比较自由,他现在是一家私人酒庄的首席酿酒师,同时担任多家酒庄的顾问,同时还是学院讲师。虽然身兼数职,但这些身份都很自由。 周永峰不一样,他是大集团