版纳雨林求生第十七天。

在火炉边敲打了足足一天，原本的铁球已经被完全抻开，朝着长条状的趋势发展，为此毕方敲碎了两柄石锤。

选择百炼成钢，就是与时间赛跑，从昨天开始，毕方每天工作到深夜, 天不亮就起来暖炉，融铁。

每日睡眠时间不足六小时，大概这对全球的观众来说是一个福音，因为他们再也不用为直播的时差而烦恼，只要打开手机，几乎能够看到或是锤铁, 或是狩猎的身影。

雨林生存第十八天。

或许已经不能称之为生存了，自毕方决定炼铁的那一天起, 就已经脱离了生存的范围, 变成了生活。

天色尚黑，毕方如一个铁匠般，熟练地起床洗漱，最后开炉。

远远不断的投入炭火，为此毕方每天都至少炼一窖炭才够用。

炉内的高温将他整个人都熏黑了，汗如雨下的毕方夹住通红耀眼的铁条，不断捶打。

中午，长长的铁条被猛地锤弯，再一次折叠。

已经是第几次折叠锻打，毕方自己都记不清了，只是模糊记得一个数字，他觉得自己胳膊都快断了。

将铁条继续放入炉内加热。

喝了几口水补充水分，毕方走到一旁洗了把脸，露出小麦色的肤色，大口喘气。。

“那句话怎么说来着, 懒才是生产力发展的根源, 虽然是一句玩笑话, 但我觉得真的挺有道理的。”

休息的过程中，毕方就会选择聊天，来留住直播间内的观众。

科普性很强，倒是有相当一部分人愿意留下听讲。

毕竟性感毕方，在线科普，还是相当有吸引力的。

求知欲，那也是欲。

“我们采用木炭作燃料，在炉中将铁矿石冶炼成呈海绵状的固体块，待炉子冷后取出的，其实叫块炼铁。这大概是我们两千五百年前的做法。”

“块炼铁含碳量低，质地软，杂质多，是人类早期练得的熟铁。用块炼铁作原料，在碳火中加热吸碳，提高碳含量，然后经过锻打，除掉杂志又渗进碳，从而得到钢。”

“这种钢，叫块炼铁渗碳钢。但这种钢的质量还不够好，炼制过程中碳渗进的多少，分布的是否均匀，杂质除掉的程度，都非常难掌握，且生产效率极低。”

这种钢当然是不合格的，无论是作为什么工具使用。

“为了提高钢的质量，西汉中期的工匠就发明了‘百炼钢’。就是我们现在做的，将块炼铁反复加热折叠锻打，使钢的组织致密、成份均匀，杂质减少，从而提高钢的质量。”

现在毕方不断进行的就是这一步，将炼制出的块炼铁不停锻打。

此时的铁亦生亦熟，也可以说是非生非熟。

毕方称之为，生熟铁二象性！

“哈哈，开个玩笑。”毕方挠挠头。

“百炼钢的需求越来越大，但其原料块炼铁的生产效率很低，冶炼出来以后必须经过‘冷化’才能得到，所以百炼钢的发展受到了限制。

最关键的是，太累了，一块百炼铁，一個工匠至少要锻打百次以上，才算成型，所以才叫百炼，但当时的人营养又跟不上，打仗需要兵器的时候，工匠累死都有可能。”

“为了突破这种限制，工匠们就发明了一种新的生铁炼钢技术，炒钢，我几天前也提到过，这就是一个挂。”

“炒钢把生铁加热到液态或半液态，在熔炉中加以搅拌，利用鼓风或撒入精矿粉等方法，借空气中的氧，令硅、锰、碳氧化，把含碳量降低，从而得到钢。炒钢因在冶炼过程中要不断地搅拌，好像炒菜一样而得名。”

中华开启炒钢，比欧洲始于英国的炒钢技术早了1600多年。

和观众们闲扯一阵，毕方将剩下的水浇在头顶，来到