第一百零五章 黑科技改变世界(2 / 4)

肉香肠在质量上要比现世的香肠好很多,不仅口感劲道,而且还满满的都是肉味。相比之下,现世的部分香肠与其说是肉制品,不如说是面粉制品。

“确实是猪肉味的……不过你不怕是那种变异的猪做的?”

“变异的猪?怎么个变异法?”

“两个脑袋,八条腿,三条尾巴的那种。”

方秋灵动作一僵。如果真是张冬晨所说的变异猪,确实有些下不了口。不过……张冬晨平时也没少吃。想到这里,方秋灵直接用动作表示了自己不相信,他叉起一整条煎香肠,然后一整条全部塞进嘴里大嚼。

“呃……看来你还真的是不怕。”

“你平时也没少吃,你都不怕,我怕个球球。”

“也是哦,早知道你来的第一天就这么说。”张冬晨耸了耸肩,“其实这不是猪肉。”

“猜出来了。你刚刚都这么说了,就知道肯定不会是猪肉。说吧,是什么肉?”

“人造肉,用大豆蛋白制作的合成肉。”

“唔……”这个答案没有出乎方秋灵的意料,“那这猪肉的味道,是调制出来了。还是说是厨师烧菜的时候烧出来的?”

“调制出来的。全自动的肉类加工机,一头放料,也就是大豆。另一头出来,直接就是包装好的‘猪肉香肠’。我还特别研究过整个加工过程,觉得蛮不错的,想在现世推广一下。不过被秦大妈否决了,说是技术太过先进……”

方秋灵一边又往嘴里送了一块煎香肠,一边发问:“这东西成本高不高?”

“不高,培养皿的菌落是核心,然后就是催化剂。主要是工艺方面的,成本不高。前面就说了,一头倒大豆进去,另一头就出肉了。成本大豆是大头,剩下的也就是一些零零散散的了。”

“成本不高,技术含量也还算行。你这东西一推广,且不是让养猪的都没活路了?秦大妈当然不会同意。”

“这能一样吗?自然肉和合成肉,价格不一样啊!合成肉主打的是低端市场,买点是味道还行、量大、便宜。要吃的好,追求极致的味道,肯定还是要用自然肉。再说了,这里有钱人哪个吃合成肉啊,都奔着自然肉的名头去的。高档餐厅的那几个大厨,你敢把合成肉放案板上,他就敢把厨刀架在你脖子上!”

“冬晨,你别搞错了行不行。在你这里,合成肉上面贴的标签应该是‘工业制品’、‘下等品’、‘非自然’之类的标签对吧?”

方秋灵很快把餐盘里的东西消灭一空,然后开始拆第二个餐盒。

“没错。”

“这些合成肉放到现世去,你信不信有人直接用‘营养均衡’、‘绿色健康’、‘高科技’进行宣传?同样一斤肉,能比猪肉贵上好几倍!能把这东西运艾露恩我那里去,这种瘦肉先不谈,那种肥膘、越肥越好的肥膘,一块就能让人打破头!”

“呃……”

“秦大妈说的很多,你这东西确实太破坏平衡了,是不能推广。不过你应该也很清楚,小范围的技术验证和储备……你是看惯了高科技,觉得没什么特别的。实际上你这里随便弄点什么回去,哪怕是锅碗瓢盆之类的东西,里面的技术也很吓人的好不好。”

张冬晨有些发愣,他确实没有想过那些零零碎碎的日常用品:“什么意思?”

“你是真不知道还是假的不知道?冬晨,你看看你现在手里拿着喝水的杯子。看质地,是玻璃的?”

方秋灵手边也有同样的杯子摆着,杯子里盛着橘色的果汁饮料。他随手用手中的叉子对着杯子敲了一下,“叮”的一下,玻璃杯随即发出了清脆悦耳的声音。

“对,玻璃的……”话才出口,张冬晨立刻若有所思起来,“不对,这杯子实际上不是玻璃制品,是铁莫轻合金制品。”

“这东西是铁做的?咳呵