有人见赵传薪闲着，就说：“传薪，你去捅肥肠。”

赵传薪见挂着板油的肥肠，“哕”了一下：“爱谁去谁去，我可不弄这个。”

一个鼻涕娃站出来掐着腰喊：“这个俺行。”

赵传薪立马扒拉他的脑袋，将他推一边：“很显然，这个你不行！”

这种活，得细致的人来处理。

有勤快人接了活，赵传薪手里多了个粗盐袋子：“这袋子盐带上，用这个洗的干净。”

盐这种东西永远必不可少，清廷为了筹款，已经准备将盐业收归国有。

平头百姓哪里愿意浪费盐，那人就说：“用盐太奢侈了。”

有些人吃肥肠，吃的是味道。

哕……

有些人吃肥肠，吃的是口感，比如赵传薪，得洗到拿日本去能做刺身的地步……总之，必须洗干净的。

这人只好将盐接了，跑去洗肥肠了。

可等他回来，赵传薪发现那袋盐没用多少。

盐袋子上不知粘着什么东西，那人还好心的递还给赵传薪。

“不用不用，你拿回家腌咸菜吧，我平时口轻，很少吃盐。”

那人欣喜的将盐袋子收起来，又省了一笔家用，真不错。

而赵传薪却打定了主意，一会儿说啥也不吃肥肠了。

大骨头下锅，后面酸菜下锅。

赵传薪在厨房帮闲，忙的不亦乐乎。

等都做好了，他第一个上炕，倒了蒜酱等待开席。

以前，赵传薪还真是连鸡都不敢杀，幸好已经拿列强练练手，现在胆子大多了。

猪肉炖酸菜，香气弥漫，热气蒸腾。

炕上惹的烙屁股，这是灶火太旺的缘故。

张老四年过四十，他也脱鞋上炕，拿出酒壶对赵传薪说：“爷们，给你满上。”

这边赵传薪赶忙阻拦：“不行，喝不了。”

“咋地呢？”

“量太大，怕你们撑不住！”

“……”

看他这高大的身材，张老四有点拿不准。

万一这小子真的能喝呢？

关键那一脸高深莫测的表情，看着让人心里没底。

“那算了。”张老四给自己倒了一盅。“传薪啊，你是有能耐的。四哥有个事问你。”

“你说你说。”

“咱们鹿岗镇的建筑，都让朱建业那老小子包圆了。你知道的，俺也带人干活，你有没有门路？”

赵传薪从刚端上来的大盆里，夹了根腿棒子骨。

别人爱吃肥肉，他却喜欢啃骨头。

蘸了蘸蒜酱，他说：“愿意出门么？过了年，在外面有些活，需要大量人手。到时候你可以跟着，不过这些活是签保密协议的。”

“啥叫保密协议？”

“就是签字画押，活要保密，不能让别人知道。否则，你和你手下的工人有一个算一个，鹿岗镇会追究你们责任。”

“这……要保密多久？俺嘴严，手下的工人保不准那。还有，追究责任，有啥责任呢？”

“少则一年，多则三年。不能向任何人透露，包括妻子和孩子。若泄露了，自你而下，高则罚款数千元，少则罚款数百元，另外要被关进鹿岗镇监狱至少一年刑期。”

听说数千元罚款，张老四吓了一跳。

“那么多钱？”

见他面色犹豫，赵传薪边啃骨头边说：“罚的多，挣的也多。活都干完了，你也就有家底了。”

张老四略显激动，左右看看压低声音问：“能挣多少，你透个底。”

“不好说，你有多少工人？”

“三十多。”