找出了一包柠檬干来,这还是她去广州出差买回来的土特产,捏了两片泡了一杯柠檬水,还真别说,清香的柠檬味还真把那种恶心味给打下去了。
张桂兰将猪肠子洗干净,直接把煤球炉子拎到家门口,支上锅就煮上了。
猪内脏这东西,你就是洗得再干净,它也有一股脏腥气,再用开水那么一卯,那个味呀,这跟吃榴莲是一回事,喜欢它的人怎么闻怎么好闻,不喜欢它的,感觉那就是在吃屎。
人有三急,上厕所那是必须要去的,颜妍喝了一肚子的柠檬水,这会子消化出来了,她准备去趟厕所,刚打开门,一股臭烘烘的猪大肠味冒着热气扑面而来,薰的颜妍一个趔趄,当即胃里就开始翻江倒海,嘴里更是酸水直冒,她使劲往下压压,愣是没控制住,刚到厕所门前,肚子里的东西就喷涌而出,好在厕所没有人,她吐了一口后,就急忙进了厕所里面,这下可好了,吐的止不住了,一直到吐得连水都吐不出来了,才头晕眼花的站起来。
从厕所里出来,颜妍捏着鼻子,快速跑回屋里,将房门关的紧紧的,唯恐那股脏腥气跑到自己屋里来。
得,柠檬水白喝了,颜妍漱了口,又倒了一杯柠檬水捧在手心里喝个不停。
颜妍一整天都没有胃口,晚上,她把中午下的面条热了热,扒了几口,实在是吃不下去就给倒了。
周日折腾了一天,第二天上班的时候她也是无精打采的,好在单位食堂的饭菜味道还不错,她打了一份最喜欢吃的糖醋排骨,又买了一碗酸辣汤,才算是吃了一顿饱饭。
周一工作比较多,晚上颜妍就加了一会儿班,下午回到院子里的时候,有些人家已经支上桌子准备吃晚饭了。
现在是夏天,屋里天热,住在一楼的住户有时候会直接把桌子摆在院子里吃,何建家也不例外,桌子直接摆在屋当门,今天的饭菜听丰盛的,昨天卤了大肠,今天就直接用辣椒洋葱炒了一盘,拍了黄瓜,凉拌了一个凉粉,还炒了两个热菜,满满登登的摆了一桌子。
张桂兰见到颜妍,忙站起来,热情的邀请颜妍一起吃,“颜妍,下班了,嫂子做好了饭,过来一块吃点吧,反正你就一人,也省的你动锅了。”
“嫂子,做这么多好吃的呀!”颜妍客气的道谢,“谢谢嫂子了,我在单位吃过了,你们吃吧。”
“吃过了呀。”张桂兰有些遗憾,“嫂子做了辣炒大肠,还想让你尝尝嫂子的手艺呢。”
张桂兰最得意的就是自己这一手卤煮的手艺,哪次她卤东西,院子里的人没有不说香的,好东西就要分享,她也想从颜妍嘴里听到肯定。
大肠,又是大肠,好不容易调整好的胃口又让张桂兰一句辣炒大肠给败坏了,颜妍蹙了一下眉,勉强笑道:“嫂子,我就不尝了,那东西我真享不了。”
张桂兰想不通,这么好吃的东西有什么享不了的,她卤的大肠,酱香浓郁,肥而不腻,嚼在嘴里滑嫩嫩的还有嚼劲。
张桂兰夹起一筷子大肠直接扔到嘴里,香得她满嘴流油,“颜妍,我说大妹子,我觉得你应该尝试一下,不然错过这么好吃的美食那得多可惜。”
张桂兰吃的香,颜妍却被恶心的一愣一愣的,她忙摆摆手,急急的回到自己屋里,不能再在外面呆下去了,不然非吐出来不可。
得,晚饭是真的不用吃了,颜妍急忙又泡上一杯柠檬水,一口一口的啜饮着。
这一回颜妍的胃口怎么也调整不过来了,吃什么都不对胃口,中午她依然点了酸辣汤,昨天喝这个酸酸辣辣的非常爽口,今天喝起来老感觉满嘴都是刷锅水味,她感觉自己的味蕾异常敏感,炒鸡蛋都能吃出鸡屎味来,她沮丧的把馒头往菜盘子里一扔,对同事王芳嘟囔一句,“真难吃,厨房是不是换厨师了。”
“挺好吃的呀。”王芳夹了一块小炒肉细细品