紫衣侯府中,一处不甚显眼的小院——
傲辰本想进来捣乱的,可是看到桌上的两菜一汤,看着桌旁年纪约三十出头的年青人,有点讶异的出口道“看这样子,你这手艺不错啊!”
“府里没见过你,想必你就是今天来拜访我爹的君公子,鬼谷传人?外面这鸡飞狗跳的就是你搞出来的吧?……对了,在下唐瀚,没想到这么多人找你,你还敢露面?”
“怎么?想抓我啊?”
傲辰瞄了唐瀚一眼,一副满不在乎的样子反问道,他之所以露面,是因为这两菜一汤是当年解恨仙的拿手好菜,想问问和解恨仙有什么关系没有。
“抓你干嘛?难得我爹玩的这么开心……”
唐瀚好奇的打量了傲辰一会,然后扬起嘴角微笑的道,那笑容配上他颇为刚毅的面容,有种成熟男儿独有的魅力。
傲辰撇了撇嘴,暗嘲的道“玩?你爹嗜好真特殊!”
“他就是那性子,老顽童一个,其实人还不错!算了,不说他,我这人生平没其它的嗜好,就是喜欢品尝各色美食,还喜欢自己下厨,偶得解恨食仙的一本笔记,听说解恨食仙前辈最后是跟皇甫先生一起归隐的,你帮我品尝一下,看看我的手艺如何?”
说话间唐瀚拿起桌上的筷子和汤勺递给了傲辰,神情还颇为激动的样子。
“好嘞,龙须羹、千凤献冠、脆凤骨,这少说也要宰五六百只黄金鲤和七彩锦?还真奢侈!”
傲辰接过筷子和汤勺,先品尝了一下龙须羹,这龙须羹看似只浮着点蛋花、葱花,还有一些金色的条状物,可是这龙须羹只挑选上等的黄金鲤最粗的那条须,传说中黄金鲤跃过龙门就成了龙,所以起名为龙须羹,而那千凤献冠只取七彩锦鸡头上红冠中最饱满的那点肉,脆凤骨只取七彩锦鸡的爪子中的掌中宝,这两菜一汤当年是无数饕餮中人做梦都想品尝的美食,可惜太过奢侈、手艺繁琐,倒也没多少人吃过。
“六百条黄金鲤,六百五十只七彩锦鸡!”
唐瀚点点头,承认的道,对他来说,珍馐美味当然要用最极品的材料,剩下的鸡肉、鱼肉分给府里其他人就是了,也不算浪费。
“不错!有郑伯伯当年六七分火候了!”
品尝了一口龙须羹,傲辰只觉得一股无法形容的鲜美冲刺着味蕾、只觉得满口生香,让人陶醉其中;千凤献冠的口感达到了香、嫩、滑、爽的极致,脆凤骨的特点则是脆、让人吃了欲罢不能,这三道美食换做任何人不到吃光,都是无法停下筷子的,傲辰则是品尝了几口便放了下来,颇为赞赏的道。
“当年六七分的火候?那现在呢?”
唐瀚一直自诩解恨食仙第二,没想到在傲辰口中则只得了个当年六七分的火候,便一脸渴望的问道,想知道解恨食仙现在的厨艺到底是达到什么样的境界。
“现在不能比,怎么说呢!就像武功境界不一样,根本无法相比……”
傲辰耸耸肩如实的说道,虽然自己的话有点打击人,可是总比骗他的要好。
“能详细的和我说说吗?”
“挺复杂的,我还是从头说起吧!像我小的时候,我最喜欢吃涮羊肉,郑伯伯就经常给我弄,用的可不是一般的羊,都是吃特定药材长大的黑山羊,一只黑山羊只能削一斤多、最多两斤的涮羊肉,其中十片左右是生吃,口感跟切成薄片的西瓜相似、完全不像羊肉,另外大概二三十片是一半瘦肉一半肥肉,肥瘦恰到好处,郑伯伯称之为半边云,剩下的就全是瘦肉了……”
“食不厌精脍不厌细,理当如是!”
“对,郑伯伯当年也是这么想,可是我爷爷……就是你们叫的皇甫先生,我都是叫爷爷,却不这么认为,他觉得厨艺和武功殊途同归,境界总归是一样